Коластра и кърма: Основни разлики и ползи за новороденото (Пълен наръчник за родители)

Раждането на бебе носи множество нови предизвикателства и въпроси за родителите, особено когато става дума за храненето на новороденото.

Природата е създала удивителен процес на кърмене, който започва не просто с кърма, а с особено ценна субстанция, наречена коластра.

И докато много родители са чували термините „коластра“ и „кърма“, не всички разбират техните специфични свойства и критичната им роля за развитието на новороденото.

Тази статия ще ви запознае с характеристиките на коластрата и зрялата кърма, ще обясни основните разлики между тях и ще разкрие защо и двете са незаменими за здравето и развитието на вашето бебе.

Какво е коластра и защо е толкова важна за новороденото?

Първото „течно злато“

Коластрата е гъста, жълтеникава течност, която се произвежда от майчините гърди през последните седмици на бременността и през първите 2-5 дни след раждането.

Често я наричат „течното злато“ или „първото мляко“ поради златистия ѝ цвят и невероятната ѝ ценност за новороденото.

Кога се произвежда и колко трае?

Производството на коластра започва още през втория триместър на бременността.

Въпреки че се произвежда в малки количества – обикновено от 2 до 20 мл на хранене – тя е идеално съобразена с нуждите и капацитета на новороденото, чийто стомах е с размера на череша и може да побере едва 5-7 мл течност.

Коластрата обикновено продължава до 3-5 дни след раждането, когато започва постепенният преход към преходно мляко, а по-късно и към зряла кърма.

Съставът на коластрата

Коластрата е биологично концентрирана съкровищница от хранителни вещества и защитни компоненти:

• Високо съдържание на протеини – почти двойно повече в сравнение със зрялата кърма
• По-ниско съдържание на мазнини и лактоза отколкото в зрялата кърма
• Богата на имуноглобулини (особено IgA), които защитават лигавиците на бебето
• Изобилие от левкоцити (бели кръвни клетки), които осигуряват пасивен имунитет
• Високо съдържание на антиоксиданти като витамин А и Е
• Растежни фактори, които подпомагат развитието на храносмилателната система

Имунологичното значение на коластрата

Едно от най-забележителните свойства на коластрата е нейната способност да укрепва незрялата имунна система на бебето. Тя:

• Покрива лигавицата на храносмилателната система с антитела, създавайки защитен слой срещу инфекции
• Съдържа секреторен имуноглобулин А (sIgA), който не се разгражда в стомаха и осигурява защита срещу патогени
• Предоставя пробиотични бактерии, които започват да колонизират червата на бебето
• Има слабително действие, което помага за изхвърлянето на мекониума (първите изпражнения) и намалява риска от жълтеница

Какво представлява зрялата кърма и какви са нейните ползи?

Преходът към зряла кърма

След коластрата идва кратка фаза на преходно мляко (от 5-ия до 14-ия ден), което постепенно се трансформира в зряла кърма.

Този преход не е рязък, а представлява плавно развитие в състава на млякото, за да отговори на променящите се нужди на растящото бебе.

Зрялата кърма се установява обикновено 2-3 седмици след раждането и продължава през целия период на кърмене.

Състав на зрялата кърма

За разлика от коластрата, зрялата кърма е по-бледа и по-водниста на вид, но не по-малко хранителна:

• Балансирано съотношение на протеини, въглехидрати и мазнини
• По-високо съдържание на лактоза – основният въглехидрат, който осигурява енергия за бързо растящия мозък
• По-високо съдържание на мазнини, които са основен източник на калории и незаменими мастни киселини
• Достатъчно белтъчини, но в по-малко количество отколкото в коластрата
• Богата на витамини, минерали и ензими
• Съдържа имунологични фактори, макар и в по-малка концентрация от коластрата

Променящ се състав

Интересен факт е, че съставът на зрялата кърма не е постоянен:

• Променя се в рамките на едно хранене – в началото е по-водниста (предно мляко), а в края по-богата на мазнини (задно мляко)
• Променя се през деня и нощта
• Адаптира се според възрастта на бебето – млякото на майка, която кърми 6-месечно бебе, е различно от това на майка с новородено
• Може да се промени дори в отговор на инфекция при бебето – майчиното тяло произвежда антитела срещу патогени, с които детето е било в контакт

Влияние върху растежа

Зрялата кърма е идеално балансирана за осигуряване на оптимален растеж и развитие:

• Осигурява всички необходими хранителни вещества за първите 6 месеца от живота според препоръките на Световната здравна организация, без нужда от допълнителна храна или вода
• Съдържа дълговерижни полиненаситени мастни киселини (DHA и AA), които са жизненоважни за развитието на мозъка и ретината
• Снабдява бебето с фактори, които стимулират развитието на здрава чревна микрофлора
• Съдържа ензими, които улесняват усвояването на хранителните вещества от незрялата храносмилателна система

Сравнение: Коластра срещу Зряла кърма

Разлики в състава

Разлики във функциите

Докато и коластрата, и зрялата кърма са безценни за бебето, всяка от тях изпълнява специфични функции:

Коластрата:

• Действа като първата „ваксина“ на бебето
• Покрива и запечатва незрялата чревна лигавица, предотвратявайки навлизането на патогени
• Спомага за изхвърлянето на мекониума и намалява риска от жълтеница
• Подготвя храносмилателната система за преработка на по-богатото на мазнини и въглехидрати мляко

Зрялата кърма:

• Осигурява оптимално хранене за растеж и развитие
• Продължава да предоставя имунна защита, макар и с различен интензитет
• Адаптира се към променящите се нужди на растящото бебе
• Създава благоприятна среда за развитие на здрава чревна микрофлора

Практически съвети за майки

За коластрата:

• Дори и да произвеждате много малки количества коластра, това е напълно нормално и достатъчно за вашето бебе
• Не се притеснявайте, ако коластрата изглежда „твърде малко“ – стомахът на новороденото е много малък
• Кърмете често, 8-12 пъти на денонощие, за да стимулирате производството на мляко
• Не допълвайте с адаптирано мляко, освен ако няма медицинска необходимост, тъй като това може да наруши естествения процес

За прехода към зряла кърма:

• Знайте, че увеличението на обема на млякото (т.нар. „прилив“) се случва обикновено между 3-ия и 5-ия ден
• Очаквайте промяна в консистенцията и цвета на млякото
• Не се притеснявайте, ако бебето иска да суче по-често – това е начинът да се установи вашето млечно производство
• Следете признаците, че бебето получава достатъчно мляко: 6-8 мокри пелени, редовни изхождания, наддаване на тегло

Заключение: Значението на коластрата и кърмата за здравето на бебето

Коластрата и зрялата кърма представляват природно чудо, перфектно проектирано да отговори на променящите се нужди на бебето.

Коластрата предоставя концентрирана доза имунна защита и подготвя храносмилателната система на новороденото, докато зрялата кърма осигурява идеалния хранителен баланс за растежа и развитието на бебето.

Разбирането на разликите между тях и значението им може да помогне на майките да се чувстват по-уверени в процеса на кърмене и да оценят още по-силно този невероятен дар, който могат да предоставят на своето дете.

Кърменето е уникално преживяване, при което вашето тяло произвежда точно това, от което се нуждае вашето бебе, точно когато се нуждае от него.

Докато предизвикателствата при кърменето са реални, помнете, че и най-малкото количество кърма или коластра има огромна стойност за здравето на вашето бебе. Доверете се на тялото си и търсете подкрепа от консултанти по кърмене или здравни специалисти, ако срещнете трудности.

Често задавани въпроси

Колко дни след раждането се появява коластрата?

Коластрата всъщност започва да се произвежда още през бременността, обикновено през втория триместър. След раждането тя е единственото мляко, което майката произвежда през първите 2-5 дни.

Може ли кърмата да бъде недостатъчна за бебето?

В повечето случаи майките произвеждат достатъчно мляко за нуждите на техните бебета. Ако бебето наддава добре на тегло, има 6-8 мокри пелени на ден и изглежда доволно след хранене, най-вероятно получава достатъчно мляко.

Как да разбера дали бебето получава достатъчно коластра?

През първите дни е нормално бебето да губи малко от теглото си. Добрите индикатори, че бебето получава достатъчно коластра, са: активност, достатъчен брой мокри и изцапани пелени (поне 1-2 на ден през първия ден, 2-3 на втория и т.н.) и ефективно сучене, което можете да усетите.

Трябва ли да се притеснявам, ако не виждам коластра?

Не, дори и да не виждате коластра, това не означава, че не я произвеждате. Количествата са малки, но напълно достатъчни за нуждите на новороденото. Бебето може да получава коластра, без да виждате видимо изтичане.

Кога да потърся помощ при проблеми с кърменето?

Потърсете помощ веднага, ако: бебето не наддава тегло или продължава да губи след 5-ия ден, има по-малко от 4-6 мокри пелени на ден след 4-5-ия ден, изпитвате силна болка при кърмене или имате наранени зърна, които не се подобряват.